La Semana pasada, preparé un "Pollo Con Salsa De Uvas", el acompañamiento fué Arroz Blanco y los ya famosos Gajos de Papa...Potato Wedges, pero faltaba algo, tan importante como el "Step By Step..." tan importante en estos casos, para que no exista ningún problema ni pretexto, para hacer realidad las papas...
Ingredientes
Papas con cáscara bien lavadas
Sal
Paprika
Aceite de Oliva
Chile en polvo
Ajo en polvo
Cebolla en polvo
Preparación
Cortar la papas en gajos...
Pre-calentar el horno a 400°F-204°C
En un bowl colocar los gajos de papa y condimentar con aceite, sal, paprika, chile en polvo, ajo en polvo, cebolla en polvo...
Colocar sobre una bandeja de horno y cocinar por espacio de 30 a 45 minutos a una temperatura de horno a 400°F-204°C(saben una cosa...a mi solo me tomó, solamente 30 minutos, todo depende, donde se cocine, a nivel del mar es más rápida la cocción, en cambio en la Ciudades Altas, toma un poco más tiempo(quizás los 15 minutos más de rigor)...
Vista en el horno(tengo que cambiar la luz interior)...
Lo ideal de estás papitas, es consumir, inmediatamente, crocantes, calientes, sabrosas, Quién se résiste...?
Se las prepararé a los hombres de casa que les va el picante.
ResponderEliminarUn saludo Alejandro
Lo primero muchas gracias por visitar mi blog.
ResponderEliminarYo tambien te enlazo a mi blog.
Las patatas se ven deliciosas, te copio la receta en casa nos gustan mucho las patatas asadas o fritas.
Te agradezco mucho la receta que me has dejado, ya la veras publicada.
un saludo.
Tienen que estar muy ricas, nunca las he preparado así, y me encantan las patatas hechas en el horno. Tomo nota.
ResponderEliminarSaludos
Hola! muy buena pagina! Que ricas recetas!
ResponderEliminarQueremos invitarte a nuestro blog para que participes con tus fotos!!!
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Te esperamos!!!!!!