Días de fútbol. Invitados a ver el fútbol. Como tratar a los invitados...

Días de fútbol. Invitados a ver el fútbol. Como tratar a los invitados...

Trabajar con equipos de fútbol, ha sido una tarea sana y agradable, alrededor de 6 años, viajando por aquí y por allá, viajando adelante del equipo llegando a hoteles Five Star, y tomar las previsiones necesarias, para que no le falta nada al cuerpo técnico(Azkargorta, Lopez, Bambino Veira, entre otros...) y los jugadores(son muchos pero ya se deben imaginar quienes...muchos estan ahra de directores tecnicos, Ah! que tiempos aquellos...), conocer detalles de su alimentación, en coordinación con el cuerpo medico de la selección, no ha sido tarea fácil, saber gustos y disgustos de cada jugador, tener todo a la hora indicada, sufrir junto a ellos las derrotas y disfrutar con un asado las victorias...donde nadie te quita lo bailado..., estar presente en el Mundial USA 94, eliminatorias Francia 98, Copa América 95 Uruguay, Copa América 97 Bolivia, Copa América 99 Paraguay, Copa Oro 99 México, con muchísimas anécdotas por contar, reunirse con los amigos o familiares a ver los partidos de fútbol, se hace costumbre el invitar a ver un partido, a pesar que siempre los vi en directo, en primera fila sufriendo y gozando con ellos, pero ahora los veo a traves de la pantalla chica...
Y es frecuente, al menos en nuestros países, invitar a los amigos a casa a ver un partido de fútbol. Aunque sea una cosa muy informal, se deberá poner un poco de atención para que los invitados se encuentren cómodos y a gusto en casa.

Sin tener que organizar nada fuera de lo común, se puede poner algunos aperitivos, tanto dulces como salados, galletitas, papas chip, nachos con variedad de salsas como ser guacamole, salsa mexicana(algunas de las que puse en los post anteriores...)frutos secos, aceitunas, salamin picado grueso, algún antipasto compuesto por mortadela, salame, mozzarella, tomate, alcauciles-alcachofas-artichokes a la vinagreta, etc...canapés (si hay tiempo de hacerlos), etc. Otra opción, muy utilizada por gente joven, es ordenar a una de las múltiples pizzerías que hay unas cuantas pizzas.

A este surtido de aperitivos, se puede acompañar con cualquier tipo de bebida como refrescos, cerveza, zumos, etc. No olvidarse, que habrá de dotar de algún tipo de cubierto, si hiciera falta, de vasos, copas y jarras, en función de la bebida que consuman, y de la vajilla correspondiente, generalmente un plato será suficiente, para usarlo "como bandeja" de posibles migas y cualquier trozo de comida que pudiera caer sino directamente al suelo.

Otra opción, es preparar solamente unos aperitivos ligeros, y ofrecer una cena cuando haya terminado el partido, o en el intermedio. En estos casos, se prepara algo sencillo, como una ensalada y plato de carne o pollo, o alguna variante sencilla que se puede encontrar en post anteriores.

Este mismo tipo de organización, se puede hacer para cualquier otra cita en casa, no solo para ver el fútbol sino para ver una película, etc.

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